肝功能与生活方式：上海精子库的科学研究
2024-12-03 13:18:25 点击数：
本研究旨在探讨饮酒、高脂饮食和疲劳对健康男性志愿者肝功能指标——谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）的影响。通过随机平行对照方法，24名男性健康志愿者被分为四组：饮酒组、高脂饮食组、剧烈运动组和空白组，每组6人。
研究方法
- 筛选期：对志愿者进行3至4天的筛选，签署知情同意书，并进行相关指标的基线检测。
- 试验期：统一饮食控制（清淡素食），在特定时间点采集静脉血样，并观测ALT和AST值。
- 随访期：试验结束后，志愿者恢复正常饮食，并在一周后随访观测肝功能指标。
研究结果
- 饮酒后4小时，ALT较基线平均升高0.6 U/L，饮酒次日较基线平均升高2.0 U/L。
- 高脂饮食后4小时，ALT较基线平均升高0.83 U/L，高脂饮食次日较基线平均升高0.50 U/L。
- 剧烈运动后，ALT较基线平均升高0.5 U/L，剧烈运动次日较基线平均降低0.33 U/L。
- AST在饮酒后4小时较基线平均升高3.0 U/L，饮酒次日较基线平均升高0.8 U/L。
- 高脂饮食后4小时，AST较基线平均升高1.00 U/L，高脂饮食次日较基线升高1.17 U/L。
- 剧烈运动后，AST较基线平均升高3.83 U/L，剧烈运动餐后4小时升高0.83 U/L，剧烈运动次日较基线平均升高2.33 U/L。
结论 饮酒、高脂饮食和疲劳（剧烈运动所致）均有提高血液中ALT含量的趋势，其中饮酒的作用相对明显。然而，这些因素对肝功能检测数据的影响变化范围较小，且均在正常值范围内。
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